Objetivos
Elaborar um Plano de Ação para adequação da propriedade rural à Instrução Normativa Conjunta 02/2018 (MAPA) com o objetivo de implantar a rastreabilidade vegetal na propriedade cadastrada, garantindo a regularização do imóvel rural segundo a legislação vigente.
A Consultoria visa promover:
- A implantação da rastreabilidade.
- A sustentabilidade da cadeia trabalhada.
- A adequação à legislação vigente.
- A adoção de boas práticas de gestão.
- A redução de impactos sociais e econômicos.
- O atendimento às demandas de mercado por produtos rastreados.
- A proteção à imagem da empresa.
Modalidade
Presencial
Instrumento
Consultoria
Público-Alvo
Produtor Rural
Descrição dos serviços
ETAPA 01 | DIAGNÓSTICO DA PROPRIEDADE RURAL
Visita técnica presencial para realização de um diagnóstico de verificação na propriedade rural, observando os
seguintes aspectos, quando aplicáveis:
- Realização do reconhecimento da área (croqui);
- Levantamento produtivo (culturas trabalhadas considerando variedade ou cultivar);
- Identificação de aspectos ambientais, sociais e econômicos da propriedade;
- Identificação dos principais canais de comercialização utilizados e seus respectivos volumes anuais estimados;
- Realização de registros fotográficos;
- Identificação das culturas a serem rastreadas.
ENTREGA DA ETAPA 01: Relatório da visita técnica presencial de diagnóstico de verificação da propriedade rural, conforme ETAPA 01 | DIAGNÓSTICO DA PROPRIEDADE RURAL, personalizado para a empresa demandante e assinado pelo Cliente, contendo: a) Resultados do diagnóstico, com identificação das culturas a serem rastreadas, o levantamento produtivo, principais canais de comercialização utilizados e respectivos volumes anuais estimados e identificação dos aspectos ambientais, sociais e econômicos da propriedade; b) Situação verificada das áreas para realização da rastreabilidade vegetal, com croqui e registros fotográficos; c) Soluções propostas, com Plano de ação e Cronograma.
ETAPA 02 | ELABORAÇÃO DO CADERNO DE CAMPO SIMPLIFICADO DA PROPRIEDADE RURAL E
ROTULAGEM DE PRODUTOS
Seguindo integralmente as determinações contidas na Instrução Normativa Conjunta 02/2018 (MAPA), orientar o Cliente sobre as seguintes ações:
- Implementação das medidas contidas na IN 02/2018;
- Detalhamento das técnicas e ações a serem adotadas para a implementação da rastreabilidade na
propriedade; - Elaboração de caderno de campo simplificado contendo os seguintes dados:
– Ficha de identificação do produtor e da propriedade, capa do caderno de campo contendo as informações
básicas da propriedade rural;
– Croqui indicando os principais pontos do imóvel rural, apresentando as áreas de cultivo;
– Planilha para registro da aplicação de insumos de acordo com receituário agronômico estabelecido para a
cultura;
– Planilha para registro da colheita contendo informações do lote, data da colheita, unidade de medida adotada e
observações necessárias;
– Implantação do processo de rotulagem;
– Ficha para coleta de dados do comprador/cliente, conforme exigência da IN, contendo os dados cadastrais do
comprador;
– Realização da rotulagem para sistematização da rastreabilidade na propriedade rural.
Nota 01: A utilização de aplicativos, como o Agritrace Vegetal, para realização desta atividade pode ser um
facilitador, apesar de não obrigatória.
Realizar reunião presencial de encerramento com a empresa, com apresentação das entregas ao Cliente.
ENTREGAS DA ETAPA 02:
- Caderno de Campo Simplificado para controle da rastreabilidade na propriedade rural conforme ETAPA 02 |
ELABORAÇÃO DO CADERNO DE CAMPO SIMPLIFICADO DA PROPRIEDADE RURAL E ROTULAGEM DE PRODUTOS, personalizado para a empresa demandante, contendo: a) Ficha de identificação do produtor e da propriedade, capa do caderno de campo contendo as informações básicas da propriedade rural; b) Croqui indicando os principais pontos do imóvel rural, apresentando as áreas de cultivo; c) Planilha para registro da aplicação de insumos de acordo com receituário agronômico estabelecido para a cultura; d) Planilha para registro da colheita contendo informações do lote, data da colheita, unidade de medida adotada e observações necessárias; e) Implantação do processo de rotulagem; f) Ficha para coleta de dados do comprador/cliente, conforme exigência da IN, contendo os dados cadastrais do comprador; g) Realização da rotulagem para sistematização da rastreabilidade na propriedade rural; - Modelo de rotulagem para impressão pelo Cliente conforme ETAPA 02 | ELABORAÇÃO DO CADERNO DE CAMPO SIMPLIFICADO DA PROPRIEDADE RURAL E ROTULAGEM DE PRODUTOS, personalizado para a empresa demandante;
- Relatório Final conforme ETAPA 02 | ELABORAÇÃO DO CADERNO DE CAMPO SIMPLIFICADO DA PROPRIEDADE RURAL E ROTULAGEM DE PRODUTOS, personalizado para a empresa demandante, contendo: a) As adequações realizadas; b) Registros fotográficos; c) Rastreabilidade implementada; d) Plano de ação para melhoria contínua.
ENTREGA FINAL: Declaração de Conclusão de Serviço, conforme modelo Sebrae, ou documento similar aplicável aprovado previamente pelo SEBRAE/BA.
Benefícios
Implantação do Rastreamento
A rastreabilidade permite que todos os passos da cadeia de produção sejam monitorados e registrados, garantindo a origem e a qualidade dos produtos. Isso proporciona maior segurança para os consumidores e facilita a identificação e resolução de problemas ao longo da cadeia produtiva.
Sustentabilidade da Cadeia Trabalhada
A sustentabilidade é essencial para manter a viabilidade a longo prazo. Implementar práticas sustentáveis na cadeia produtiva ajuda a preservar os recursos naturais, reduz o impacto ambiental e promove a responsabilidade social, contribuindo para um futuro mais sustentável.
Adequação à Legislação Vigente
Estar em conformidade com as leis e regulamentações é crucial para evitar penalidades e garantir a operação contínua da empresa. Adequar-se à legislação vigente demonstra compromisso com a ética e a transparência, além de proteger a empresa de possíveis sanções legais.
Boas Práticas de Gestão
Adotar boas práticas de gestão resulta em processos mais eficientes e organizados. Isso inclui a implementação de sistemas de controle de qualidade, gestão de recursos humanos, planejamento estratégico e gestão financeira, o que melhora a performance geral da empresa.
Redução de Impactos Sociais e Econômicos
Através de práticas responsáveis e éticas, a empresa pode minimizar os impactos negativos sobre a sociedade e a economia. Isso inclui promover condições de trabalho justas, apoiar comunidades locais e garantir a integridade e segurança dos produtos.
Atender às Demandas de Mercado por Produtos Rastreáveis
A crescente demanda por produtos rastreáveis reflete a preocupação dos consumidores com a origem e qualidade dos produtos que consomem. Atender a essa demanda pode aumentar a competitividade da empresa, expandir sua base de clientes e fortalecer a fidelidade à marca.
Proteção à Imagem da Empresa
Manter uma boa reputação é vital para o sucesso a longo prazo. A adoção de práticas transparentes e responsáveis protege a imagem da empresa, aumentando a confiança dos consumidores e stakeholders, diferenciando-a positivamente no mercado.
Prazo do Atendimento
- 02 (duas) visitas presenciais.
- Máximo de 90 (noventa) dias corridos para a execução do serviço.
Investimento
Entrar em contato com o Sebrae mais próximo!
Rastreabilidade de Vegetais Frescos - Instrução Normativa Conjunta 02/2018 (MAPA)
Antes de mergulhar de cabeça em um novo projeto, é fundamental avaliar todas as possíveis variáveis. Nosso objetivo é oferecer um panorama completo, equilibrando aspectos técnicos, econômicos e financeiros para assegurar que o seu investimento é sólido e promissor.
Com nossa consultoria especializada na “Rastreabilidade de Vegetais Frescos” conforme a Instrução Normativa Conjunta 02/2018 (MAPA), você terá um suporte completo para adequar sua propriedade rural às exigências da legislação vigente. Nossa abordagem detalhada inclui duas visitas presenciais para realizar um diagnóstico preciso e criar um plano de ação personalizado, garantindo a implantação efetiva da rastreabilidade vegetal.
Nossa consultoria avaliará os possíveis riscos, identificará oportunidades e deixará seu projeto alinhado com os objetivos estratégicos da sua empresa. Com uma análise detalhada, você obterá informações valiosas que permitirão otimizar a utilização de recursos e maximizar o retorno sobre o investimento. Entre os benefícios estão a sustentabilidade da cadeia produtiva, a adoção de boas práticas de gestão e a redução de impactos sociais e econômicos. Além disso, atendemos à crescente demanda de mercado por produtos rastreáveis, protegendo assim a imagem da sua empresa e aumentando a confiança dos consumidores.
Não arrisque seu tempo e dinheiro em projetos incertos. Deixe-nos ajudá-lo a tomar decisões informadas e seguras que impulsionarão o sucesso do seu negócio. Entre em contato conosco e dê o primeiro passo em direção a um futuro mais lucrativo e sustentável.
