Objetivos
Promover o aumento da produtividade da cultura através da implantação ou aperfeiçoamento de tecnologias de produção e adequação dos manejos de solo, planta e água.
Modalidade
Presencial
Instrumento
Consultoria
Público-Alvo
Produtor Rural (PR)
Descrição dos serviços
ETAPA 01 | ALINHAMENTO DA PROPOSTA, DIAGNÓSTICO E PLANEJAMENTO
- Realizar reunião de abertura junto ao cliente, para nivelamento do escopo do trabalho e validação do planejamento de execução dos serviços, composto de cronograma resumido com os principais eventos, agendas de reuniões e definição dos responsáveis pelo acompanhamento dos serviços por parte do cliente e da prestadora de serviço tecnológico. Ferramentas como entrevista com o cliente são importantes como forma de obter informações necessárias para fundamentar a entrega proposta;
- Diagnóstico e Planejamento. Devem ser aplicados instrumentos como a realização de Diagnóstico da Unidade Produtiva Rural, do Plano de Melhorias, do Protocolo de Produção, a definição de Indicadores de Resultado e o Planejamento de Atividades, com foco na(s) cultura(s) agrícola(s) objeto da consultoria;
- Coleta das amostras para análise conforme prevista na ETAPA 02.
ENTREGAS DA ETAPA 01:
- Diagnóstico da Unidade Produtiva Rural, com foco na(s) cultura(s) objeto da consultoria;
- Documento contendo indicação das melhorias necessárias e suas recomendações à Unidade Produtiva Rural, com foco na(s) cultura(s) objeto da consultoria;
- Indicadores de resultados definidos, com o mínimo de 01 (um) de produtividade agrícola (quantidade produzida por unidade de área) e um máximo de três (sendo um destes últimos relacionado à qualidade do produto);
- Protocolo da Produção para a(s) cultura(s) objeto da consultoria;
- Plano de Açãopara o cultivo.
ETAPA 02 | AFERIÇÃO DE LAUDOS DE ANÁLISES LABORATORIAIS
Devem ser realizadas as seguintes atividades, quando aplicáveis:
- Emissão por aferição de laudos de interpretação de análises laboratoriais necessárias para a implantação de soluções e adequação dos manejos para a cultura: análises de solo, análises foliares / tecido vegetal, e, exclusivamente para cultivo em substrato, análise de pH e condutividade elétrica da solução nutritiva, análises de água para irrigação e de drenagem, de resíduos de agrotóxicos, relatório final da consultoria contendo a avaliação dos resultados.
Nota 01: Alguns dos serviços são aplicáveis apenas a determinadas culturas e sistemas de cultivos;
Nota 02: O cliente informará por meio das Perguntas de Dimensionamento, quais análises laboratoriais deseja contratar, limitado ao número de amostras e elementos nas Entregas a seguir;
Nota 03: Os custos das análises laboratoriais contratadas são de responsabilidade da empresa Prestadora de Serviço Tecnológico (PST);
Nota 04: Laboratórios de fertilidade devem ser acreditados no INMETRO ou participar do Programa de Análise de Qualidade de Laboratórios de Fertilidade – PAQLF, coordenado pela EMBRAPA Solos ou do Ensaio de Proficiência do Instituto Agronômico de Campinas ou do Programa Interlaboratorial de Controle de Qualidade de Análise de Solo do Estado de Minas Gerais – PROFERT.
ENTREGAS DA ETAPA 02:
Laudos laboratoriais de interpretação com orientação e recomendações de:
- Análises de Solos – Química Completa: 04 (quatro) amostras (pH, C.E., M.O., P, K, Na, Ca, Mg, Al, Soma de Bases, CTC, V%, microelementos [Cu, Fe, Mn, Zn e B]). Não aplicável para cultivos em substrato/vasos;
- Análises de Solos – Física Completa – Granulometria: 01 (uma) amostra. Não aplicável para cultivos em substrato /vasos;
- Análises de Solos – Física (Umidade) – Capacidade de campo e ponto de murcha permanente: 01 (uma) amostra. Não aplicável para cultivos em substrato / vasos;
- Análise Foliar (Tecido Vegetal) – Completa Macro e Micronutrientes: 04 (quatro) amostras;
- Análise de Água de Irrigação: 01 (uma) amostra;
- Análise de Água de Drenagem: 02 (duas) amostras;
- Análise de Resíduos de Agrotóxicos: 01 (uma) amostra;
- Análise de condutividade elétrica em solução nutritiva: 20 (vinte) amostras (aplicável para cultivos em substrato / vasos);
- Análise de pH em solução nutritiva: 10 (dez) amostras (aplicável para cultivos em substrato / vasos).
ETAPA 03 | APERFEIÇOAMENTO DO PROCESSO AGRÍCOLA
Devem ser aplicados, quando plausíveis: Instrumentos e atividades para melhoria / aperfeiçoamento dos processos produtivos envolvendo: plantio ou cultivo, análise de solo, água e nutrição de plantas, irrigação e drenagem, fisiologia, tratos culturais, fitossanidade – Doenças e Pragas (identificação e manejo integrado de pragas e doenças), controle de plantas daninhas, colheita, póscolheita e embalagem. Para cultivos hidropônicos ou semi-hidropônicos, também serão aperfeiçoados os processos relativos à implantação das estufas, substrato para cultivo, slabs / calhas e manejo da solução, tanques de mistura e nutrição etc.
ENTREGAS DA ETAPA 03:
Relatórios técnicos parciais bimestrais (amora-preta) ou mensais (demais espécies), de acordo com o ciclo de produção das culturas correspondentes às atividades desenvolvidas, contendo:
- Orientações para o plantio (culturas de ciclo curto) e/ou para a fase inicial do ciclo produtivo (cultivosperenes). O plantio envolve a seleção da área, o preparo do solo, a recomendação de cultivares, de tratamentos de sementes, de espaçamentos adequados, profundidade de plantio, visando assegurar uma adequada implantação da cultura;
- Orientação do manejo nutricional da cultura, e acompanhamento do solo/solução nutritiva e da fisiologia da planta, com recomendações técnicas para o manejo do solo/substrato/solução nutritiva, visando a adequada nutrição das plantas, compreendendo da fase do pré-plantio à colheita, inclusive calagem, fosfatagem, gessagem, adubações de base, de produção, via solo, foliar, água de irrigação ou solução nutritiva, ponderando os aspectos de produtividade, qualidade e sanidade das
plantas; - Implantação de tratos culturais da cultura acompanhada com recomendações técnicas, compreendendo da fase do pré-plantio à colheita;
- Implantação do Manejo Integrado de Plantas Invasoras na cultura, com orientação e recomendações técnicaspara a
prevenção e controle das mesmas, compreendendo da fase do pré-plantio à pós-colheita; - Implantação e/ou acompanhamento da irrigação na cultura com recomendações técnicas, da fase do pré-plantioà colheita (aplicável às lavouras irrigadas);
- Implantação e/ou acompanhamento da drenagem na área da cultura acompanhada com recomendações técnicas,
compreendendo da fase do pré-plantio à colheita (aplicável às lavouras irrigadas); - Implantação do Manejo Integrado de Pragas e Doenças na cultura, com orientação e recomendações técnicas para a
prevenção e controle das mesmas, compreendendo da fase do pré-plantio à pós-colheita; - Orientação e acompanhamento da colheita, com recomendações e definição do melhor momento para a colheita;
- Orientação e acompanhamento de atividades de pós-colheita, com recomendações em acordo com a finalidade da produção e mercado(s) alvo;
- Orientações para o plantio (culturas de ciclo curto) e/ou para a fase inicial do ciclo produtivo (cultivosperenes). O plantio envolve a seleção da área, o preparo do solo, a recomendação de cultivares, de tratamentos de sementes, de espaçamentos adequados, profundidade de plantio, visando assegurar uma adequada implantação da cultura;
- Orientação do manejo nutricional da cultura, e acompanhamento do solo/solução nutritiva e da fisiologia da planta, com recomendações técnicas para o manejo do solo/substrato/solução nutritiva, visando a adequada nutrição das plantas, compreendendo da fase do pré-plantio à colheita, inclusive calagem, fosfatagem, gessagem, adubações de base, de produção, via solo, foliar, água de irrigação ou solução nutritiva, ponderando os aspectos de produtividade, qualidade e sanidade das plantas;
- Implantação de tratos culturais da cultura acompanhada com recomendações técnicas, compreendendo da fase do pré-plantio à colheita;
- Implantação do Manejo Integrado de Plantas Invasoras na cultura, com orientação e recomendações técnicaspara a prevenção e controle das mesmas, compreendendo da fase do pré-plantio à pós-colheita;
- Implantação e/ou acompanhamento da irrigação na cultura com recomendações técnicas, da fase do pré-plantioà colheita (aplicável às lavouras irrigadas);
- Implantação e/ou acompanhamento da drenagem na área da cultura acompanhada com recomendações técnicas, compreendendo da fase do pré-plantio à colheita (aplicável às lavouras irrigadas);
- Implantação do Manejo Integrado de Pragas e Doenças na cultura, com orientação e recomendações técnicas para a prevenção e controle das mesmas, compreendendo da fase do pré-plantio à pós-colheita;
- Orientação e acompanhamento da colheita, com recomendações e definição do melhor momento para a colheita;
- Orientação e acompanhamento de atividades de pós-colheita, com recomendações em acordo com a finalidade da produção e mercado(s) alvo.
Relatório Técnico Final contendo bases e premissas utilizadas; tarefas executadas; avaliação dos resultados obtidos (inclusive com registros fotográficos) com base no(s) indicador(es), sendo obrigatório o resultado de produtividade agrícola; oportunidades de melhoria; plano contendo ações a serem executadas; recomendações e conclusões.
ENTREGA FINAL: Declaração de Conclusão de Serviço, conforme modelo Sebrae, ou documento similar aplicável aprovado previamente pelo SEBRAE/BA.
Benefícios
Aumentar a Produtividade da Cultura
A adoção de técnicas avançadas e bem-estabelecidas pode significativamente aumentar a produtividade das culturas. Isso inclui o uso de sementes de alta qualidade, adubação equilibrada, controle eficiente de pragas e doenças, além da implementação de sistemas de irrigação adequados. Esses fatores combinados promovem um crescimento mais robusto e saudável das plantas, resultando em colheitas mais abundantes.
Melhorar a Qualidade dos Produtos
A qualidade dos produtos agrícolas é crucial para atender às exigências dos mercados consumidores e das normas regulatórias. A implementação de práticas agrícolas corretas, como o controle rigoroso do uso de defensivos e fertilizantes, monitoramento constante da saúde das plantas e colheita no ponto ideal de maturação, assegura que os produtos finais sejam de alta qualidade, tanto em termos de sabor quanto de valor nutricional.
Adequar o Manejo de Solo, Planta e Água da Cultura
O manejo adequado do solo, da planta e da água é fundamental para a sustentabilidade da produção agrícola. Práticas como rotação de culturas, plantio direto, uso eficiente da água e conservação do solo ajudam a manter a fertilidade e a saúde do solo a longo prazo, garantindo que a terra continue produtiva e reduzindo o impacto ambiental.
Melhorar o Processo de Gestão do Empreendimento
A gestão eficiente de um empreendimento agrícola envolve a implementação de sistemas de monitoramento e controle que permitem tomar decisões informadas. O uso de tecnologias de informação, como software de gestão agrícola e sensores de campo, pode otimizar o planejamento, execução e monitoramento das atividades agrícolas, resultando em uma operação mais organizada e lucrativa.
Redução dos Custos Unitários de Produção (Custo/Unidade Colhida)
A aplicação de boas práticas agrícolas pode levar à redução dos custos unitários de produção. Isso é alcançado através da otimização do uso de insumos, redução de perdas por pragas e doenças, e aumento da eficiência operacional. Com menos desperdício e melhor utilização dos recursos disponíveis, o custo por unidade colhida diminui, aumentando a rentabilidade do empreendimento.
Produção sem Inconformidades Relacionadas a Resíduos de Agrotóxicos no Produto
A preocupação com a segurança alimentar e a saúde dos consumidores torna imperativo que os produtos agrícolas estejam livres de resíduos de agrotóxicos. A adoção de práticas como o uso de defensivos biológicos, manejo integrado de pragas e controle preciso da aplicação de agrotóxicos garante que os produtos estejam dentro dos limites legais de resíduos, aumentando a confiança dos consumidores e a aceitação no mercado.
Implantação de Boas Práticas Agrícolas na Produção
A implementação de boas práticas agrícolas é essencial para garantir a sustentabilidade e a viabilidade econômica da produção agrícola. Isso inclui desde o planejamento cuidadoso das atividades, escolha adequada de cultivares, uso eficiente de recursos naturais, até o respeito às normas ambientais e trabalhistas. Essas práticas promovem uma produção mais ética, eficiente e alinhada com as demandas de um mercado cada vez mais exigente.
Prazo do Atendimento
04 (quatro) visitas presenciais.
Investimento
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