Objetivos
O objetivo deste produto é fornecer aos produtores de café conhecimentos especializados e atualizados sobre as práticas de colheita e pós-colheita, com foco em melhorar a eficiência, reduzir perdas e aumentar a qualidade do café, utilizando soluções inovadoras e práticas adaptáveis à realidade do campo.
Modalidade
Presencial
Instrumento
Instrutoria - CURSO
Público-Alvo
PR - Produtor Rural
Descrição dos serviços
Este serviço oferece treinamento especializado sobre os processos de colheita e pós-colheita do café, abordando desde os estágios de maturação dos frutos até técnicas de secagem e armazenamento. Inclui temas como análise sensorial, dimensionamento da área de secagem, tipos de colheita e varrição, além de práticas para otimizar a infraestrutura e o processamento, visando melhorar a produtividade e a qualidade do café.
Benefícios
Alinhamento com as tendências de mercado
Com foco nas práticas inovadoras do setor, o serviço garante que os produtores estejam sempre atualizados com as tendências mais recentes, mantendo sua competitividade no mercado.
Metodologia prática e adaptável
A formação é projetada para ser facilmente aplicada no campo, com materiais didáticos de fácil compreensão e flexibilidade, permitindo a adaptação às diferentes realidades dos produtores.
Atualização técnica especializada
O serviço oferece conteúdos atualizados e especializados que ajudam a melhorar a eficiência na colheita e no processamento, resultando em maior qualidade e menores perdas na produção de café.
Aumento da produtividade e qualidade
Com métodos atualizados, você aprende a colher no ponto certo, processar com precisão e armazenar de forma ideal, reduzindo perdas e garantindo um café de alto valor no mercado. Mais rendimento, menos desperdício e qualidade superior em cada safra.
Carga Horária
12 (Doze) Horas
Investimento
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Colheita e pós-colheita para o café
Este produto de Inovação Aberta oferece soluções práticas e inovadoras para otimizar todo o processo de colheita e pós-colheita do café. Com um conteúdo especializado e atualizado, o treinamento aborda desde os estágios de maturação dos frutos até as técnicas avançadas de secagem e armazenamento. Focado na melhoria da produtividade e qualidade, o serviço proporciona uma metodologia adaptável que pode ser facilmente implementada no campo, garantindo aos produtores maior eficiência e redução de perdas. Alinhado às tendências do mercado e com foco nas necessidades reais dos produtores, este produto é a escolha ideal para quem busca inovação e excelência no cultivo de café.